2017-07-09 カオマンガイ タイ料理 いままで、刻んだニンニクとか、タオチオとかで、 ソースをちゃんと作ってたけど、 ベトナムのCHIN SUソースそのままでも結構おいしい😋 鶏は、塩麹に漬けてから、茹でました。