ancomchua’s blog

東南アジア料理好きの日記。

クラタペッパー 完熟胡椒 Ripe Pepper 

テレ東京の番組で見たんだったかな?

カンボジアの内戦で壊滅状態だった胡椒栽培を、

復活させた日本人経営者がいるって話。

 

いまでは、カンボジア旅行のお土産として人気みたい。

そのお土産と入手した方から、

「赤いダイヤ」と呼ばれる!?

数量限定の、完熟胡椒を譲ってもらいました。

 

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現在、20g 972円で売られているようです。

これは30g入り。

 

先日、コストコで、胡椒を大量に買ってしまったところなんだけど。

いいお肉を入手して、塩とこの胡椒だけで食べてみたいと思います。